আলু প্রচুর পরিমাণে খাওয়া উচিৎ নয় ৷ কেননা আলুর মধ্যে বেশ এমন কিছু পদার্থ বা শর্করা আছে যা শরীরের পক্ষে অত্যন্ত ক্ষতিকর ৷ The very very bad sides of Potato can bring so many major problems.বাঙালিদের মধ্যে আলু খাওয়ার একটু বেশি প্রবণতাই দেখতে পাওয়া যায়, সারাদিন ধরে বিভিন্ন খাওয়া দাওয়াতে আলুর জুড়ি মেলাভার, আলুতে যে পরিমাণে শর্করার পরিমাণ আছে তা সত্যিকারেই শরীরের পক্ষে অত্যন্ত ক্ষতিকারক হতে পারে ৷ বেশি পরিমাণে আলু খেলে উচ্চ রক্তচাপ, ব্লাড সুগার অ্যালার্জি-সহ বড় বড় ও ক্ষতিকারক রোগের হানা শরীরে দিতে থাকে – News18 Bangla