বালাচাও!!
অনেকেই হয়তো বালাচাও নামটি প্রথম শুনছেন। কিংবা অনেকেই জানেন না বালাচাও কি জিনিস।
বালাচাও কি?
বালাচাও চিংড়ি শুঁটকি দিয়ে তৈরি খাবার। এটা অনেক দিন সংরক্ষণ করে রাখা যায়।
বালাচাও চিংড়ি হয় শুধু??
বালাচাও অন্য শুঁটকির হয়।যেমনঃলইট্যা,ছুরি, চিংড়ি, কাচকি ইত্যাদি।
কিভাবে খায় বালাচাও?
বালাচাও রেডি খাবার। চাইলে সরাসরি ভাত দিয়ে খেতে পারেন। তবে পিয়াজ, কাঁচামরিচ, ধনিয়াপাতা কুচি, সরিষা তেল দিয়ে মেখে খেতে বেশি ভাল লাগে।
কুটতে হবেনা, পরিষ্কার করতে হবেনা, ধুতে হবেনা, গরমে দাঁড়িয়ে কষ্ট করে রান্না করতে হবেনা, একেবারে রেডি।
ঝামেলামুক্ত, নির্ভেজাল, ঘরোয়া খাবারের স্বাদে।
www.facebook.com/efoodparlor
পেয়ে যাবেন এই বালাচাও।