শুক্রবার, ১৮ সেপ্টেম্বর ২০২৬, ০৩:৩১ অপরাহ্ন
শিরোনাম :
চাঁদিফাটা গরমে সুস্থ থাকতে তেতো খাওয়া ‘মাস্ট’ ! রইল ২টো রেসিপি–
প্রতিবেদকের নাম
- আপডেট সময়: সোমবার, ৭ জুন, ২০২১
- ৩৩৪ সময় দেখুন
মাছের মাথা দিয়ে তেতোর ডালমাছের মাথা দিয়ে তেতোর ডাল বানাতে কী কী চাই? কাতলা বা রুই মাছের মুড়ো: ২টো(ভাজা), শিমবিচির ডাল: বড় ১ বাটি (রাতে ভিজিয়ে রেখে, সকালে খোসা ছাড়িয়ে সেদ্ধ করে নিন), বেগুন: ১ কাপ (ছোত করে কেটে ভেজে নেওয়া), তেজপাতা: ১-২টো, গোটা শুকনোলঙ্কা:২টো, চেরা কাঁচালঙ্কা: ৫-৬টা, স্বাদমতো নুন, চিনি, পাঁচফোড়ন: ১ চা চামচ, উচ্ছে: অর্ধেক কাপ(ছোট টুকরোয় কাটা), আদাবাটা: ১ চা চামচ, সর্ষের তেল: ২ চা চামচ
এই বিভাগের আরও খবর
