শীতে অনেকেই জল পান করেন। তাই শীতে ডিহাইড্রেশনের সম্ভাবনা অনেক বেশি থাকে এবং এর ফলে পেটে গ্যাস, বদহজমের সমস্যা হতে পারে।

কিন্তু পেটের সমস্যা দূরে রাখতে চাইলে বিভিন্ন ফল ও সবজি থেকে তৈরি বিশেষ জুস খেলে এ ধরনের সমস্যা এড়ানো যায়। একে বেগুনি জুসও বলা যেতে পারে। এই জুস পেটের সব ধরনের সমস্যা দূরে রাখতে সাহায্য করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়াতে পারে । আসুন জেনে নেওয়া যাক কীভাবে বানানো যাবে  এই বিশেষ জুস-

আরও পড়ুন: ৫৭-তেও সুপারহিট! সলমন খানের এই ফিটনেস রুটিন মানলে বয়স কাছে ঘেঁষতে পারবে না

বিটের জুস তৈরি করতে প্রয়োজন বীট, সবুজ আপেল,  আদা, পুদিনা, শসা এবং আপেল সিডার ভিনিগার। এই জুস তৈরি করতে হলে প্রথমে পুদিনা,  আপেল, বীট, আদা, শসা ইত্যাদি ভালো করে পরিষ্কার জলে ধুয়ে নিতে হবে।

আরও পড়ুন: নতুন বছরে ভারতে ফের করোনা ঢেউ, কী বলছেন বিশেষজ্ঞরা? জেনে নিন বিস্তারিত

এর পর আদা ও বিট ভালো করে খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে। এবার সব জিনিস ছোট ছোট করে কেটে নিয়ে একে একে সব উপকরণ জুসারে দিয় জুস বানিয়ে নিতে হবে। এবার এই জুসে এক টেবিল চামচ ভিনেগার যোগ করতে হবে। ব্যাস সহজেই তৈরি হয়ে যাবে  বেগুনি জুস।

যেকোনও পেটের সমস্যা সহজেই দূর করবে এই বিশেষ জুস শুধু তাই নয় ডিহাইড্রেশন থেকেও মুক্তি পাওয়া যাবে। এ ছাড়াও নিয়মিত এই জুস পান করলে ত্বকও উজ্জ্বল হবে।

Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।

নিউজ১৮ বাংলায় সবার আগে পড়ুন ব্রেকিং নিউজ। থাকছে দৈনিক টাটকা খবর, খবরের লাইভ আপডেট। সবচেয়ে ভরসাযোগ্য বাংলা খবর পড়ুন নিউজ১৮ বাংলার ওয়েবসাইটে।

Tags: Beetroot, Health care