বৃহস্পতিবার, ১৭ সেপ্টেম্বর ২০২৬, ০১:৩৬ অপরাহ্ন
শিরোনাম :
ভাত বাড়তি পড়েছে ? নষ্ট না করে ট্রাই করুন এই ৫টি রেসিপি
প্রতিবেদকের নাম
- আপডেট সময়: সোমবার, ৭ জুন, ২০২১
- ৩১৮ সময় দেখুন
ভাত ও ডাল ব্লেন্ডারে দিয়ে ভালো করে পিষে ফেলুন। একদম মসৃণ আর থকথকে একটা পেস্ট হবে। এরপর এই পেস্টে দিন পেঁয়াজ, লঙ্কা, জিরে গুঁড়ো, নুন, ধনে কুচি, চাইলে দিতে পারেন মাংসও। এবার ভালো করে মিশিয়ে নিন। প্যানে অল্প তেল দিয়ে এই মিশ্রন থেকে প্যানকেক মত বানিয়ে ভাজুন। একপাশ সোনালি ও মচমচে হলে উল্টে দিন। পরিবেশন করুন সস বা চাটনির সাথে। (Photo collected)
এই বিভাগের আরও খবর
