Difference Between Single Malt, Whiskey, And Scotch: একটি সিঙ্গেল ডিসটিলারিতে ১০০ শতাংশ মল্টেড বার্লি থেকে সিঙ্গেল মল্ট হুইস্কি তৈরি করা হয়। এই প্রক্রিয়ার মধ্যে অন্তর্ভুক্ত বার্লির জার্মিনেটিং এবং ড্রাইং। শুধু তা-ই নয়, তারপর চলে ম্যাশিং, ফার্মেটিং এবং ডিসটিলিং। ওকের তৈরি ব্যারেলে বছরের পর বছর ধরে তা পুরনো করা হয়। বেশি পুরনো হুইস্কির দামও প্রচুর হয়।
Source link