বৃহস্পতিবার, ১৭ সেপ্টেম্বর ২০২৬, ০৫:০৫ অপরাহ্ন
শিরোনাম :
চটজলদি ফুলকপির পাকোড়া তৈরি করার সহজ রেসিপি
অল্প অল্প করে হলেও শীতকাল কিন্তু তার আগমন বার্তা জানিয়ে দিচ্ছে আমাদের। শীতকাল পুরো দমে আসুক বা নাই আসুক বাজারগুলো কিন্তু ভরপুর এখন শীতকালীন শাকসবজি দিয়ে। যারা সবজি খেতে ভালবাসেনআরও পড়ুন
দারুণ স্বাদের বাঙালী স্টাইলে চাইনিজ ভেজিটেবল রেসিপি
সবজি খেতে পছন্দ করিনা আমরা অনেকেই! আবার অনেকের কাছেই শাক-সবজির চেয়ে প্রিয় কিছু নেই। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই খাবারগুলো আমাদের প্রাত্যহিক জীবনে সুস্থ থাকার জন্যে কতটা আবশ্যক তা কম বেশি আমরাআরও পড়ুন
যশোরের বিখ্যাত নলেন গুড়ের পায়েশ রান্নার সহজ রেসিপি
বাঙালিদের উৎসব কিংবা অনুষ্ঠানে পায়েস ছাড়া যেন চলেই না। খাবার শেষে কিংবা বিকেলের নাস্তায় মিষ্টিমুখ করতে পায়েসের জুড়ি নেই। চিরপরিচিত পায়েসের মধ্যে যশোরের বিখ্যাত নলেন গুড়ের পায়েস একটি ঐতিহ্যবাহী এবংআরও পড়ুন
খুব সহজে বানিয়ে নিন মজাদার কাশ্মীরি চিকেন বিরিয়ানি
বাঙালিদের প্রিয় খাবারগুলোর মধ্যে জনপ্রিয় একটি খাবার হচ্ছে বিরিয়ানি। ছুটির দিন, উৎসব-আনন্দ কিংবা অতিথি আপ্যায়নে বিরিয়ানির জুড়ি নেই। বিভিন্ন রকমের বিরিয়ানির মধ্যে মজাদার একটি বিরিয়ানি হচ্ছে কাশ্মীরি বিরিয়ানি। আপনি বাসায়আরও পড়ুন
চুলাতেই তৈরি করুন বার-বি-কিউ চিংড়ি
বিশেষ দিনে কিংবা যেকোনো অকেশনে খাবারের মেন্যুটা হওয়া চায় একদম স্পেশাল, তাই না? ঈদে প্রিয়জনদের জন্য ভিন্ন স্বাদের নতুন কোনো আইটেম পরিবেশন করতে চান? সব সময় তো বিফ বা মুরগিরআরও পড়ুন
বিফ রেজালা তৈরির সবচেয়ে সহজ রেসিপিটি জেনে নিন!
বিফ দিয়ে কত রকমের রান্না যে হয় বাঙালির হেঁসেলে। আলু দিয়ে ঝোল, কালাভুনা, কাবাব আরও কত কী! স্পেশাল দিনে বা যেকোনো অকেশনে একটু ভিন্ন স্বাদের রেসিপি ট্রাই করলে মন্দ হয়আরও পড়ুন
মাটন কিমা ক্যারট স্যান্ডউইচ এর মজাদার রেসিপি জেনে নিন!
মাটন দিয়ে ডিশ বলতেই আমরা বুঝি হয় কাচ্চি বিরিয়ানি কিংবা মাটন রেজালা। এর বাহিরে অন্য কোন রান্নাবান্না করার চিন্তা আমরা খুব কমই করি। আজকে আমি মাটন দিয়ে তৈরি করা একটিআরও পড়ুন
মাত্র ৪টি উপকরণ দিয়ে বানিয়ে নিন মজাদার ম্যাংগো পুডিং!
মিষ্টিজাতীয় কিছু খেতে ইচ্ছা করছে, কিন্তু খুব বেশি ঝামেলা করতে মন চাচ্ছে না! কম সময়ে অল্প উপকরণ দিয়ে সহজেই বানিয়ে নিতে পারেন মজাদার ম্যাংগো পুডিং! ক্যারামেল ছাড়াই কিন্তু এটি বেশআরও পড়ুন
বালাচাও কি?
বালাচাও!! অনেকেই হয়তো বালাচাও নামটি প্রথম শুনছেন। কিংবা অনেকেই জানেন না বালাচাও কি জিনিস। বালাচাও কি? বালাচাও চিংড়ি শুঁটকি দিয়ে তৈরি খাবার। এটা অনেক দিন সংরক্ষণ করে রাখা যায়। বালাচাওআরও পড়ুন
