বৃহস্পতিবার, ১২ নভেম্বর ২০২৬, ১০:০৭ অপরাহ্ন
শিরোনাম :
The right way to cook potatoes to make them easily digestible and weight loss friendly| আলু দেখলেই জিভে জল? এইভাবে রাঁধলে আলু খেয়েও কমবে ওজন! পদ্ধতি জেনে কাজে লাগান আজই – News18 Bangla
প্রতিবেদকের নাম
- আপডেট সময়: শনিবার, ১৬ জুলাই, ২০২২
- ১৯৫ সময় দেখুন
আলুর স্টার্চ কমানোর অন্য পদ্ধতি
১. আলু চাকা করে কেটে গরম জলে ৩০ মিনিটের জন্য রেখে ঠান্ডা করে নিতে হবে এবং তার পর রান্না করতে হবে। এতে আলুর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কমে যায় এবং হজম ভালো হয়।
২. অন্য কোনও কিছু না দিয়ে আলু সেদ্ধ করে, ভাপিয়ে বা মাইক্রোওয়েভ করে রান্না করা যায়। এই পদ্ধতিতে আলু রান্না করলে নিশ্চিতভাবে এতে নুন, চিনি এবং ফ্যাট খুব কম থাকে (Potato And Weight Loss)।
এই বিভাগের আরও খবর
