সবুজ মুগ ডাল স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। মুগ ডালে প্রোটিন, ফাইবার, জিঙ্ক, ভিটামিন বি১, আয়রন, কপার সহ অনেক পুষ্টিকর উপাদান পাওয়া যায় যা শরীরকে সুস্থ রাখে। হেলথলাইনে প্রকাশিত খবর থেকে জানা যায়, মুগ ডাল খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। মুগ ডাল খারাপ কোলেস্টেরল কমিয়ে হার্টকে সুস্থ রাখে। কোলেস্টেরল আক্রান্ত রোগীর মুগ ডাল খাওয়া উচিত।