বর্ষায় আপনাকে সুস্থ রাখে পুষ্টিতে ভরা এই সস্তা সবজিগুলি Eat these vegetables in rainy season for optimum health – News18 Bangla
- আপডেট সময়: শনিবার, ১৫ জুলাই, ২০২৩
- ১২৯ সময় দেখুন
বর্ষায় সবজির দাম হয়েছে আকাশছোঁয়া। মূল কারণ অতি বৃষ্টি এবং বন্যা। বাজারে গিয়েই হাতে ছ্যাঁকা লাগছে মধ্যবিত্তের। আবার সবজি খাওয়া শরীরের পক্ষে অত্যন্ত জরুরি। কারণ বর্ষার জলীয় আবহাওয়ায় দেহে রোগজীবাণুর প্রকোপ বাড়ে। ফলে শরীরকে রোগজীবাণুর সঙ্গে লড়াই করার ক্ষমতা বাড়ানো দরকার। তাই প্রতিদিন পাতে কিছু শাক সবজি থাকা আবশ্যক। কিন্তু জানেন কি, কিছু সস্তা সবজিও আপনার শরীরের দারুণ উপকারে আসতে পারে। ডায়েটেশিয়ান রোহিত যাদব সংবাদমাধ্যমকে জানালেন, বর্ষায় কোন সবজি খেলে শরীর সুস্থ থাকবে। সেইসঙ্গে পকেটেও টান পড়বে না।
১. বিনস
বিনসে আছে ভরপুর ফাইবার। সবুজ এই সবজি শরীরের অশেষ উপকার করে। সেই বর্ষায় বেশিরভাগ সবজিতে পোকামাকড়ের উৎপাতের ভয় থেকেই যায়৷ তবে বিনসে সেই ভয় নেই৷ তাই বর্ষায় নিশ্চিন্তে খেতে পারেন এই সবজি৷
২. করলা
করলার গুণ নিয়ে যত বলা যায় ততই কম৷ তেতো এই সবজি বহু রোগের উপশমে কাজে আসে৷ ডায়বেটিস রোগীদেরও করলা খাওয়া পরামর্শ দেন চিকিৎসকরা৷ তাই বর্ষায় সুলভে পাওয়া এই সবজি অবশ্যই খান৷
৩. ঢেঁড়শ
উপকারী সবজির তালিকায় আছে ঢেঁড়শও৷ শরীরের ভীষণ উপকারি ঢেঁড়শ৷ আবার বর্ষায় সহজেই পাওয়া যায়৷ তাই বেশ সস্তাও হয়৷
৪. নটে শাক
বর্ষায় নটে শাক খাওয়া বেশ উপকারি৷ নটে শাকে আছে প্রচুর পুষ্টি৷
৫. ঝিঙে
আয়রন, ক্যালসিয়াম ফাইবারে ঠাসা তরাইয়ের উপকারিতার শেষ নেই৷ তাই বৃষ্টির সময় পাতে সামিল করুন ঝিঙেকে৷
নিউজ১৮ বাংলায় সবার আগে পড়ুন ব্রেকিং নিউজ। থাকছে দৈনিক টাটকা খবর, খবরের লাইভ আপডেট। সবচেয়ে ভরসাযোগ্য বাংলা খবর পড়ুন নিউজ১৮ বাংলার ওয়েবসাইটে।
Tags: Monsoon Season, Vegetables
