তুলতুলে নরম ইয়া বড় রসগোল্লা, ৩ টাকার বিক্রি হচ্ছে এই শহরেই, আজই কিনে আনুন

প্রচ্ছদ

তুলতুলে নরম ইয়া বড় রসগোল্লা, ৩ টাকার বিক্রি হচ্ছে এই শহরেই, আজই কিনে আনুন

প্রতিবেদকের নাম

আপডেট সময়: মঙ্গলবার, ১৪ মার্চ, ২০২৩
১০৫ সময় দেখুন

তুলতুলে নরম ইয়া বড় রসগোল্লা, ৩ টাকার বিক্রি হচ্ছে এই শহরেই, আজই কিনে আনুন

বসিরহাটঃ দ্রব্যমূল্য বৃদ্ধির বাজারে রসগোল্লা মাত্র ৩ টাকায়। দিন দিন বাড়ছে বাজারের সব জিনিসের দাম। সব জিনিসের দামই একেবারে আকাশছোঁয়া। অতিথি আপ্যায়ানে, উৎসবে, আড্ডায়, শুভ কাজে, সুখবর উদযাপনে মিষ্টি তো দরকার হয়ই। কিন্তু এ ক্ষেত্রে বাঙালির জীবন ও পাতে আলো করে থাকে রসগোল্লা। কারণ এই মিষ্টি এমনই যে রসগোল্লার নাম শুনলেও জিভে জল আসে বেশিরভাগ বাঙালির।

রসগোল্লার সঙ্গে বাঙালির আত্মার যোগ। তবে মূল্যবৃদ্ধির বাজারে এখন রসগোল্লাও বড়ই দামি। কিন্তু, জানেন কী এমন জায়গা রয়েছে যেখানে এখনও ৩ টাকায় রসগোল্লা পাওয়া যায়? বাঙালির রসগোল্লা পাড়ি দিয়েছে বিশ্বময়, রসগোল্লার ঐতিহ্য নিয়ে টানাপোড়েন রসগোল্লা কার! ওড়িশার নাকি কলকাতার? তাতে জয় ছিনিয়ে নিয়েছে বাংলা।

আরও পড়ুনঃ তোলপাড় হবে আবহাওয়া, বিকেল থেকে কাঁপিয়ে ঝড়বৃষ্টি বাংলার জেলায় জেলায়, রইল পূর্বাভাস

বর্তমানে সব কিছুর সঙ্গে পাল্লা দিতে দিতে বেড়েছে মিষ্টির দামও। ৫ টাকার রসগোল্লাও তেমন দেখা মিলছে না আর তা যদিও বা দেখতে পাওয়া যায় তাহলে তার আকৃতি এতটাই ছোট হয় যে যেন পাতে দিলে আর খুঁজে পাওয়া যায় না।

তবে ৩ টাকাতেই এখনও রসগোল্লা মিলছে বসিরহাটের পিফা বাজারে। ফলে সেখানে ভোজনপ্রিয় মানুষের ভিড় লেগেই থাকে। বিক্রিতা পরিমল ঘোষ জানান, ‘রসগোল্লা তৈরির জন্য এলাকা থেকে আমরা নিজেরাই দুধ কিনি এবং নিজেরাই রসগোল্লা প্রস্তুত করি, সেইজন্য একটু কম লাভে মানুষকে ৩ টাকায় রসগোল্লা খাওয়াতে পারছি এখনও।’

জুলফিকার মোল্যা