মুজফফরপুর: ফুচকা আর দহিপুরি বা দইপুরির নাম শুনলেই জিভে জল চলে আসে। আট থেকে আশি – প্রায় সকলেই ফুচকার প্রেমে মত্ত! তাই আজ জনপ্রিয় এক ফুচকা স্টলের গল্প বলব। জিভে
মালদহ: মাত্র তিন টাকা কেজি আম। মরশুমের শুরুতেই মালদহের আমের দাম নামল তিন টাকায়। জেলার আম বাগানগুলিতে তিন টাকা কেজি হিসাবে বিক্রি হচ্ছে আম। আম ব্যবসায়ীরা সেই আম বাগানে গিয়ে
বাঙালি মানেই মাছ-ভাতের দুপুর৷ আর এই প্রখর দাবদাহে পাতে পাতলা মাছের ঝোল ভাতের বিকল্প আর কিছু হতে পারে না৷ আলপ, পেঁপে দিয়ে মাছের ঝোল কিংবা ডাঁটা দিয়ে ছোট মাছ পেট
চিনি ছাড়া তাও রান্না হয়, কিন্তু নুন ছাড়া রান্না কিন্তু ভাবা যায় না৷ মিষ্টি জাতীয় পদ ছাড়া বাকি সবকিছুতেই কিন্ত নুন লাগে৷ তবে একটি পদ আছে, যা নুন ছাড়াও রান্না
হাওড়া: দাবদাহ থেকে কচিকাঁচা কিংবা বৃদ্ধের স্বস্তি পাঁচ টাকার কুলফি। মাত্রাতিরিক্ত তাপপ্রবাহে কাহিল মানুষ। কৃষক চাতকের মত তাকিয়ে রয়েছে জলের আশায়। দেখা নেই বৃষ্টির। তাতে এই গরমের দাবদাহ কমার কোনও
উত্তর দিনাজপুর: জেলার ছোট্ট একটি শহর কালিয়াগঞ্জ। কিন্তু এই কালিয়াগঞ্জের এমন কিছু জিনিস রয়েছে যা অনেক সময় বড় বড় শহরকে টেক্কা দিতে পারবে। সেই তালিকায় এবার চলে এলো কালিয়াগঞ্জের মারওয়াড়িধাবার
যে কোনো উৎসবে বা ঘরোয়া আয়োজনে আমরা চাই বাড়িতে ভিন্ন স্বাদের কোনো খাবার তৈরি হোক। কিন্তু কী বানানো যায় সেই চিন্তায় শেষ পর্যন্ত আর তেমন কিছুই তৈরি করা হয় না।
404 Not Found আমাকে ক্ষমা কর! এই পৃষ্ঠাটি উপলভ্য নয়। অনুগ্রহ News18 India হোম পেজে যান বা উপরের সন্ধান বাক্সটি ব্যবহার করুন। Source
স্পেশাল অকেশনের মেন্যুতে বিফ বা মাটন না থাকলে কি চলে, বলুন তো? মাটন দিয়ে কত ধরনের আইটেমই তো ট্রাই করা হয়। আজ শেয়ার করবো স্পেশাল মাটন তাওয়া ফ্রাই এর রেসিপি,
হুগলি : শ্রীরামপুর এসেছেন অথচ কুলফি খাওয়া হয়নি এমন মানুষ হয়তো অনেক কমই রয়েছেন। কারণ শুধু জেলার মানুষ নয় রাজ্যের বিভিন্ন প্রান্ত থেকে মানুষ ছুটে আসেন এই স্পেশাল কুলফি খাওয়ার