বৃহস্পতিবার, ২৫ জুন ২০২৬, ১২:৩৬ পূর্বাহ্ন
শিরোনাম :
ছতুরার নূর: রূহানিয়তের এক উজ্জ্বল উত্তরাধিকার সরকার অনুমোদন ছাড়া মাছের খাদ্য উৎপাদন, কর্ণফুলীতে জরিমানা কালিয়াকোরে বিশেষ অভিযানে অবৈধ চায়না দুয়ারী ও কারেন্ট জাল উদ্ধার করা হয় কালিয়াকৈরে নিষিদ্ধ আওয়ামী লীগ কথিত নৈরাজ্য বিশৃঙ্খলা সৃষ্টি ও অস্থিতিশীলতার বি এন পির প্রতিবাদ বিক্ষোভ মিছিল শ্যামনগরে গবাদি প্রাণীর প্রাথমিক স্বাস্থ্য সেবা ও টিকাদান কর্মসূচি নিশ্চিত করতে ১৫ জন ভেটেরিনারি স্বেচ্ছাসেবককে ৫ দিনের প্রশিক্ষণ নোয়াখালী সাংবাদিক ইউনিয়নের উদ্যোগে ফল উৎসব অনুষ্ঠিত। স্কুল ব্যাগে বিশেষ কৌশলে ৮ হাজার ইয়াবা পাচারের সময় ৩ রোহিঙ্গা মাদক কারবারি আটক জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয়ে পুনর্নিয়োগ পেলেন এ কে এম ওয়াহিদুজ্জামান বাগমারায় ব্যবসায়ীকে হামলার অভিযোগ ইরান যুদ্ধ থামাতে ট্রাম্পের বিরুদ্ধে মার্কিন সিনেটে বিল পাস
রান্নাঘর
তিল ইলিশ Durga Puja Recipe Contest– News18 Bangla

তিল ইলিশ Durga Puja Recipe Contest– News18 Bangla

পুজোর রেসিপি কনটেস্টে আমাদের পাঠক শম্পা সাহা পাঠিয়েছেন এই রেসিপিটি ৷ যার নাম তিল ইলিশ ৷ আপনিও ট্রাই করতে পারেন — উপকরণ: ইলিশ মাছ, তিল, নুন, চিনি, হলুদ, কালোজিরা, সরষের তেল,

আরও পড়ুন

শীতের দুপুর হতে পারে জমজমাট চিকেন-খিচুড়ি দিয়ে, রন্ধন প্রণালীর ভিডিও ভাইরাল

শীতের দুপুর হতে পারে জমজমাট চিকেন-খিচুড়ি দিয়ে, রন্ধন প্রণালীর ভিডিও ভাইরাল

খাদ্য রসিক বাঙালি ৷ অনন্ত এই বিশেষণ প্রিতিটি বাঙালির নামের সঙ্গেই রয়েছে ৷ আমিষ হোক বা নিরামিষ সব খাবারই পরম তৃপ্তিতে খেয়ে থাকে বাঙালিরা ৷ তবে কম বেশি প্রায় সব

আরও পড়ুন

এবার রেঁধে ফেলুন পেঁয়াজ ছাড়াই মাছ-মাংস !

এবার রেঁধে ফেলুন পেঁয়াজ ছাড়াই মাছ-মাংস !

#কলকাতা: পেঁয়াজের দাম বেড়েই চলেছে ৷ মধ্যবিত্তদের মাথায় হাত পেঁয়াজের দাম দেখে ৷ অনেকে তো ভেবেই পাচ্ছেন না, পেঁয়াজ ছাড়া রান্না করবেন কীভাবে? আসলে ভারতীয়দের রান্নাঘরে, বিশেষ করে বাঙালিদের রান্নাঘরে

আরও পড়ুন

এ বছর ঘরেই চটপট বানিয়ে ফেলুন ক্রিসমাস কেক

এ বছর ঘরেই চটপট বানিয়ে ফেলুন ক্রিসমাস কেক

এ বছর ঘরেই চটপট বানিয়ে ফেলুন ক্রিসমাস কেক Source

আরও পড়ুন

দরজায় কড়া নাড়ছে ক্রিসমাস, কয়েক মিনিটে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন অভিনব কেক, দেখুন Tiktok ভিডিও

দরজায় কড়া নাড়ছে ক্রিসমাস, কয়েক মিনিটে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন অভিনব কেক, দেখুন Tiktok ভিডিও

#কলকাতা :  রাত পোহালেই ক্রিসমাস, আর খ্রিষ্টান হোক বা না হোক বাঙালি বড়দিনে কেক খাবে না এ যেন হতেই পারে না ৷ পাড়ার দোকান থেকে শুরু করে বড় বড় কেক-পেস্ট্রি

আরও পড়ুন

বসন্তের বিকেলে জমেছে আসর! সঙ্গে থাক স্যঁতে মটনে

বসন্তের বিকেলে জমেছে আসর! সঙ্গে থাক স্যঁতে মটনে

বসন্তের বিকেলে জমেছে আসর! সঙ্গে থাক স্যঁতে মটনে Source

আরও পড়ুন

দোল আসছে, অতিথিদের মিষ্টিমুখ করাতে বানিয়ে ফেলুন বম্বে আইস হালুয়া

দোল আসছে, অতিথিদের মিষ্টিমুখ করাতে বানিয়ে ফেলুন বম্বে আইস হালুয়া

দোল আসছে, অতিথিদের মিষ্টিমুখ করাতে বানিয়ে ফেলুন বম্বে আইস হালুয়া Source

আরও পড়ুন

ট্রাই করুন বেগুন বেগম Durga Puja Recipe– News18 Beganli

ট্রাই করুন বেগুন বেগম Durga Puja Recipe– News18 Beganli

পুজোর রেসিপি কনটেস্টে আমাদের পাঠক শুভ্রা চট্টোপাধ্যায় পাঠিয়েছেন এই রেসিপিটি ৷ যার নাম বেগুণ বেগম ৷ আপনিও ট্রাই করতে পারেন — উপকরণ : 4টি বড়ো সাইজের বেগুন, 300 গ্রাম চিকেন

আরও পড়ুন

বর্ষবরণে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন গরমাগরম চিকেন তন্দুরি

বর্ষবরণে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন গরমাগরম চিকেন তন্দুরি

#কলকাতা: নতুন বছরকে স্বাগত জানাতে বন্ধুদের নিয়ে বারবিকিউ পার্টি করে ফেলুন বাড়িতেই। গ্রিল বা বারবিকিউ করার অনুষঙ্গ হাতের কাছে না থাকলে উনুন বা গ্যাসেই বানিয়ে ফেলুন মজার তন্দুরি চিকেন। লকডাউনে

আরও পড়ুন

চিকেন মাঞ্চুরিয়ান রেসিপি, chicken manchurian recipe– News18 Beganli

চিকেন মাঞ্চুরিয়ান রেসিপি, chicken manchurian recipe– News18 Beganli

চিকেন মাঞ্চুরিয়ানের জন্ম চিনে না হলেও ভারতীয়রা একে চাইনিজ পদ হিসেবেই খায়৷ চিকেন মাঞ্চুরিয়ান আসলে আদ্যপান্ত ভারতে তৈরি এক পদ৷ চিকেন মাঞ্চুরিয়ানের স্বাদ তাই একেবারেই ভারতীয়৷ শিখে নিন সেই রেসিপি৷

আরও পড়ুন

Ads by coinserom