ভেজ পকোড়া মানেই আলু, ধনেপাতা বা ফুলকপি নয়৷ আজ শিখে নিন মাশরুম পকোড়ার রেসিপি৷
কী কী লাগবে
মাশরুম-১ কাপ
ব্রেড ক্রাম্ব-২ কাপ
লাল লঙ্কা-৪টে
পেঁয়াজ-২টো
লাল লঙ্কা গুঁড়ো-২
কাল রবিবার! বিকেলে চায়ের সঙ্গে কামড় দিন সিঙাড়া রোল ফ্রাই-এ Source
তন্দুরি চিকেন তো খেয়েছেন ! এবার চেখে দেখুন তন্দুরি চা Source
নেভাডা ককটেইল : গরম দিনের জন্য এই সুস্বাদু ককটেল টি চমতকার ৷ এই ককটেল তৈরি হয় ডার্ক রাম, তাজা লেবু এবং আঙুর রসের এবং চিনির সঠিক মিশ্রণে ৷ ককটেল শেকারে
বাজারে নতুন ইলিশ, ট্রাই করুন নতুন রেসিপি Source
চায়ে মিশিয়ে নিন হুইশকি ! ক্লান্তি দূর করতে ট্রাই করুন এই রেসিপি Source
বর্ষার দুপুরে ইলিশের ছক্কা আর ধোঁয়াওঠা ভাত! এই তো জীবন! Source
#কলকাতা: শক্তি চট্টোপাধ্যায় লিখেছিলেন– ”জেলেরা ইলিশ মারে মারুক/ কাছে এসে দরদাম পারুক।/ এক হালি দুশো বিশ বলে/ দরদাম তবুও তো চলে।/ আমরা স্টিমারে বসে দেখি/ নৌকার মাছ ফুরালো কি?” বাঙালির
এই বর্ষায় চেখে দেখুন 'আমের মধ্যে আমের' কুলফি Source
#কলকাতা : বর্ষা কালের ছুটির দিনে বিকেল হওয়া মানেই মনটা একটু উসখুশ করা ৷ গরম চা বা কফির সঙ্গে একটু ভাজাভুজি যদি খাওয়া যেত মন্দ হত না ৷ তবে ভাজাভুজি