চিকেন-১ কেজি (ব্রেস্ট ও লেগ পিস), রসুন বাটা-১ চা চামচ, আদা বাটা-১ চা চামচ, দই-১ কাপ, নুন-১ চা চামচ, গরম মশলা-১ চা চামচ, ধনে গুঁড়ো-২ চা চামচ, গোলমরিচ গুঁড়ো-১/৪ চা চামচ, ক্রিম, চিকেনে ব্রাশ করার জন্য তেল এবং গার্নিশিং-এর জন্য অনিয়ন রিং ও লেমন ওয়েজেস৷