Advertise here
বুধবার , ৮ ডিসেম্বর ২০২১ | ২৫শে মাঘ, ১৪৩১ বঙ্গাব্দ
  1. অর্থনীতি
  2. আইন-আদালত
  3. ক্যারিয়ার
  4. খেলাধুলা
  5. জাতীয়
  6. তরুণ উদ্যোক্তা
  7. ধর্ম
  8. নারী ও শিশু
  9. প্রবাস সংবাদ
  10. প্রযুক্তি
  11. প্রেস বিজ্ঞপ্তি
  12. বহি বিশ্ব
  13. বাংলাদেশ
  14. বিনোদন
  15. মতামত
Advertise here

রাণীশংকৈলে শীত এলে বাড়ে পিঠার কদর!

প্রতিবেদক
bdnewstimes
ডিসেম্বর ৮, ২০২১ ৮:৩৫ অপরাহ্ণ

ঠাকুরগাঁও প্রতিনিধিঃশীত এলেই ঠাকুরগাঁওয়ের রাণীশংকৈল উপজেলার বিভিন্ন হাটবাজার ও ফুটপাতে গড়ে ওঠে রকমারি পিঠার দোকান। কেউ সকালে, আবার কেউ বিকেলে, কেউবা সন্ধ্যায় দোকান বসিয়ে পিঠা বিক্রি করেন। আর এতে যা লাভ হয় তা দিয়েই চলে পিঠা বিক্রেতাদের সংসার।

মঙ্গলবার উপজেলার বিভিন্ন হাটবাজারে দেখা গেছে, দোকানিরা পিঠা তৈরিতে ব্যস্ত সময় পার করছেন। তা ছাড়া বিভিন্ন এলাকা থেকে অনেকে বন্ধুবান্ধব নিয়ে শীতের পিঠার স্বাদ নিতে এসব দোকানে ভিড় করছেন।

এসব দোকানে ভাপা, তেল পিঠা, নারিকেল পিঠা, দুধপিঠা, নকশি পিঠা, চিতইসহ বিভিন্ন শীতকালীন পিঠা বিক্রি হয়। তবে গ্রাম্য বাজারে ভাপা, চিতই ও তেলপিঠা বেশি বিক্রি হয়। এসব পিঠা ৫ থেকে ২০ টাকা পর্যন্ত বিক্রি হয়।

গড়ে ওঠা এসব পিঠার দোকান বেশির ভাগই নিম্ন আয়ের মানুষ বসান। ৩ মাস পিঠার দোকান এবং বছরের বাকি ৯ মাস তাঁরা অন্য কাজ করেন।

এ বিষয়ে উপজেলার নেকমরদ বাজারের পিঠার দোকানি ইসুব ইসলাম বলেন, ‘প্রতিবছর শীত মৌসুমে পিঠার দোকান বসিয়ে বিভিন্ন ধরনের পিঠা তৈরি করে বিক্রি করি। আগে চাল ও তেলের দাম কম ছিল, তাই লাভ ভালো হলেও এ বছর তেল ও চালের দাম বেশি হওয়ায় লাভ কম হচ্ছে। তবে আগের দামেই পিঠা বিক্রি করি। আর এতে যা আয় হয় তা দিয়ে আমার সংসার চলে।’

একই কথা বলেন শিবদিঘী এলাকার আরেক পিঠা বিক্রেতা জাহিরুল । তিনি বলেন, ‘আমি শীতকাল আসলেও পিঠার দোকান বসাই। শীত চলে গেলে অন্য কাজ করি। নিজ হাতে পিঠা তৈরি করি। এসব দোকানের পিঠায় আমরা ভেজাল কিছুই মেশাই না।’

পিঠা ক্রেতা শামসুল আলম বলেন, একসময় শীতকাল আসলেই নতুন ধানের চালের তৈরি পিঠা আমরা খেতাম। কিন্তু কালের বিবর্তনে আমাদের বাঙালির এই ঐতিহ্য হারিয়ে যাচ্ছে।

বিডিনিউজে সর্বশেষ

কেনার সামর্থ নেই ঢাকার! বাংলাদেশকে যা পাঠানো বন্ধ করল ভারত, বিরাট ক্ষতির মুখে ইউনূস সরকার
কেনার সামর্থ নেই ঢাকার! বাংলাদেশকে যা পাঠানো বন্ধ করল ভারত, বিরাট ক্ষতির মুখে ইউনূস সরকার
সমুদ্র সৈকতে বাঁধভাঙা প্রেম, অন্তরঙ্গ মুহূর্তের সঙ্গী নির্জন রিসর্ট, ঘুরে আসুন দু'দিন
সমুদ্র সৈকতে বাঁধভাঙা প্রেম, অন্তরঙ্গ মুহূর্তের সঙ্গী নির্জন রিসর্ট, ঘুরে আসুন দু'দিন
Flying Beast AKA Gaurav Taneja Was ‘Shocked’ When Wife Ritu Rathee Quit YouTube: ‘We Can’t Force…’
Flying Beast AKA Gaurav Taneja Was ‘Shocked’ When Wife Ritu Rathee Quit YouTube: ‘We Can’t Force…’
KKR News: আইপিএলের আগে ইডেনে দাঁড়িয়ে কী বললেন কেকেআর 'অধিনায়ক'? জানুন বিস্তারিত
KKR News: আইপিএলের আগে ইডেনে দাঁড়িয়ে কী বললেন কেকেআর 'অধিনায়ক'? জানুন বিস্তারিত

সর্বশেষ - বিনোদন

সর্বোচ্চ পঠিত - বিনোদন

আপনার জন্য নির্বাচিত
বাংলাদেশ ফান্ডের ২ কোটি ৬৫ লাখ টাকার লভ্যাংশপত্র হস্তান্তর – Corporate Sangbad

বাংলাদেশ ফান্ডের ২ কোটি ৬৫ লাখ টাকার লভ্যাংশপত্র হস্তান্তর – Corporate Sangbad

বাজার সিন্ডিকেটের বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা নেব: সিএমপি কমিশনার

বাজার সিন্ডিকেটের বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা নেব: সিএমপি কমিশনার

সানাউল্লা মিয়ার স্মরণ সভায় নেতৃবৃন্দদেশের রাজনীতির নিয়ন্ত্রন অশুভ শক্তির কাছে

সানাউল্লা মিয়ার স্মরণ সভায় নেতৃবৃন্দদেশের রাজনীতির নিয়ন্ত্রন অশুভ শক্তির কাছে

গৌরবময় পথচলার ৭৬ বছরে আওয়ামী লীগ

গৌরবময় পথচলার ৭৬ বছরে আওয়ামী লীগ

বিক্রেতা সংকটে ৪ কোম্পানি হল্টেড – Corporate Sangbad

বিক্রেতা সংকটে ৪ কোম্পানি হল্টেড – Corporate Sangbad

মন্দারমণিতে হোটেল ভাঙার নির্দেশে স্থগিতাদেশ হাইকোর্টের, দেখুন ভিডিও

মন্দারমণিতে হোটেল ভাঙার নির্দেশে স্থগিতাদেশ হাইকোর্টের, দেখুন ভিডিও

Jamun Juice: চিটচিটে গরমেও ফুরফুরে চুল আর তকতকে ত্বক চাই? আপনার মুশকিল আসান কালোজামের রস

Jamun Juice: চিটচিটে গরমেও ফুরফুরে চুল আর তকতকে ত্বক চাই? আপনার মুশকিল আসান কালোজামের রস

শ্যামনগরে সুদখোর আশিকের চক্রবৃদ্ধি সুদের কবলে সর্বহারা মানিক

শ্যামনগরে সুদখোর আশিকের চক্রবৃদ্ধি সুদের কবলে সর্বহারা মানিক

‘স্বৈরশাসন পাকাপোক্ত করার পথ নির্বিঘ্ন হয়েছে’

‘স্বৈরশাসন পাকাপোক্ত করার পথ নির্বিঘ্ন হয়েছে’

Badminton in 2021: PV Sindhu’s journey to greatness, Kidambi Srikanth’s resurgence and Lakshya Sen’s emergence | Badminton News

Badminton in 2021: PV Sindhu’s journey to greatness, Kidambi Srikanth’s resurgence and Lakshya Sen’s emergence | Badminton News

Advertise here