বুধবার, ১১ নভেম্বর ২০২৬, ১১:১৪ অপরাহ্ন
শিরোনাম :
পাউরুটির সঙ্গে মেয়োনিজ না হলে চলে না? দেখুন, কীভাবে নিজেই নিজের চরম ক্ষতি করছেনegg mayonnaise can be harmful to health if not preserved properly – News18 Bangla
প্রতিবেদকের নাম
- আপডেট সময়: বুধবার, ১৮ জানুয়ারী, ২০২৩
- ১০১ সময় দেখুন
ডিমের কুসুম, লেবুর রস বা ভিনিগার এবং তেলের মিশ্রণে তৈরি এগ মেয়োনিজ বহু পরিমাণে ব্যবহৃত হয় স্যান্ডউইচ, বার্গার, স্যালাড এবং ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের সঙ্গে৷ কিন্তু ঠিকমতো সংরক্ষণ না করলে এগ মেয়োনিজ হয়ে উঠতে পারে জীবাণুর আঁতুড়ঘর৷ বিশেষ করে কাঁচা ডিমে সালমোনেলা জীবাণু খুবই সক্রিয় হয়ে ওঠে৷
এই বিভাগের আরও খবর
