আখরোট শুধু স্বাদে নয় গুণেও সেরার সেরা। ছোট্ট ছোট্ট আকারের এই বাদাম যেন এক একটা ‘শক্তিঘর’। পুষ্টিগুণে ভরপুর আখরোটে আছে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট, ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড। শরীরের একাধিক সমস্যার সমাধান করতে পারে আখরোট বা ইংরাজীতে যাকে বলে ‘ওয়ালনাট’। তাই প্রতিদিনের খাওয়ার দাওয়ার রুটিনে অবশ্যই সামিল করুন আখরোটকে। কিন্তু এখানেই সমস্যায় পড়েন সকলে। আখরোট খেতে হবে, এ তো বোঝা গেল, কিন্তু খাব কীভাবে?