নয়াদিল্লি: মদ্যপান করতে ভালবাসেন যাঁরা, তাঁরা এখনকার সময়ে আরও বেশি করে ফাস্টফুড ব্যবহার করছেন। অ্যালকোহল পান করার সময় এই জাঙ্ক ফুডগুলি স্বাস্থ্যকর খাবারের চেয়ে অনেক বেশি খাওয়া হচ্ছে। এমন পরিস্থিতিতে লিভার সংক্রান্ত অনেক মারাত্মক রোগের ঝুঁকি ক্রমাগত বাড়ছে।
অ্যালকোহল পান এমনিতেই লিভারের জন্য ক্ষতিকর। কিন্তু ফাস্ট ফুড যদি অ্যালকোহলের সঙ্গে খাওয়া হয়, তা হলে অ্যালকোহলের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া বহুগুণ বেড়ে যায়।
আরও পড়ুন- তেতো হলেও স্বাস্থ্যের উপকারে অমৃতের সমান করলা…! কিন্তু এর সঙ্গে ভুলেও খাবেন না
বর্তমান সময়ে দেখা যাচ্ছে, মানুষ মদের সঙ্গে কিছু মশলাদার জিনিস খেতে পছন্দ করে। এমন পরিস্থিতিতে এই মশলাদার স্বাদের সরাসরি প্রভাব পড়ে লিভারে। ফলে তারা প্রথমে ফ্যাটি লিভারের সমস্যায় পড়েন। শরীরের ওজন বেড়ে যায়। শুধু তাই নয়, ধীরে ধীরে তাদের হার্ট সংক্রান্ত সমস্যাও বাড়তে শুরু করে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রায় ৫৭% মানুষ অ্যালকোহল সেবনের সময় ফাস্ট ফুড ব্যবহার করেন। এখন তরুণ প্রজন্ম অ্যালকোহলের পাশাপাশি এসব ফাস্ট ফুডের প্রতি বেশি আকৃষ্ট হচ্ছে। যারা মদ্যপান করেন, তাঁদের মধ্যে অনেকে মশলাদার খাবারের স্বাদ পছন্দ করেন। কিন্তু এই স্বাদ তাদের আরও বিপদে ফেলছে।
ডাঃ ব্রিজেশ শুক্লা বলেছেন, সমীক্ষায় দেখা গিয়েছে বর্তমান সময়ে বেশিরভাগ মানুষ অ্যালকোহলের সঙ্গে জাঙ্ক ফুড খাচ্ছেন। ফলে তাঁদের শরীরে নানা ধরনের সমস্যা হতে থাকে। প্রথমত, লিভার সংক্রান্ত সমস্যা বাড়ে। লিভার বেড়ে যাওয়া, স্থূলতা, শ্বাসকষ্ট, বুক ধড়ফড়, হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ছে।
আরও পড়ুন- অ্যাডনয়ডাইটিস রোগ কী? জীবনে এর প্রভাব অনেক! সবিস্তার বর্ণনা করছেন বিশেষজ্ঞ
চিকিৎসকরা জানান, এমনিতে অ্যালকোহল ব্যবহার স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকর। তবে অ্যালকোহল সেবনের সঙ্গে যদি স্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণ করা হয়, তা হলে বিপদ কিছুটা এড়ানো যেতে পারে। পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কিছুটা কম হতে পারে। কিন্তু জাঙ্ক ফুডের সঙ্গে অ্যালকোহল সেবন মারাত্মক বিপদ ডেকে আনতে পারে।
নিউজ১৮ বাংলায় সবার আগে পড়ুন ব্রেকিং নিউজ। থাকছে দৈনিক টাটকা খবর, খবরের লাইভ আপডেট। সবচেয়ে ভরসাযোগ্য বাংলা খবর পড়ুন নিউজ১৮ বাংলার ওয়েবসাইটে।
Tags: Alchohol