বুধবার, ১১ নভেম্বর ২০২৬, ০৪:৪৪ অপরাহ্ন

Health Care: টমেটো খাওয়া কি বিপজ্জনক হতে পারে? বিশেষজ্ঞের মতামত জানলে চমকে যাবেন

প্রতিবেদকের নাম
  • আপডেট সময়: শনিবার, ১ জুলাই, ২০২৩
  • ১১০ সময় দেখুন
Health Care: টমেটো খাওয়া কি বিপজ্জনক হতে পারে? বিশেষজ্ঞের মতামত জানলে চমকে যাবেন


শরীরের বিভিন্ন সমস্যা তাড়াতে টমেটোর কোনও তুলনা হয় না। তবে জানলে অবাক হবেন এই সবজির অনেক অপকারী গুণও রয়েছে।কিছু কিছু ক্ষেত্রে টমেটো কতটা ক্ষতিকারক হতে পারে তা জানিয়েছেন অ্যাপোলো হাসপাতালের প্রধান পুষ্টিবিদ ডাঃ প্রিয়াঙ্কা রোহাতগি।

আরও পড়ুন: বর্ষাকালে দই খেলেই বিপদ? কী বলছেন বিশেষজ্ঞ, জানলে অবাক হবেন

ডাঃ প্রিয়াঙ্কা রোহাতগি জানান, টমেটোতে থাকা যৌগ জলে দ্রবণীয়। তাই এটি সীমিত পরিমাণে গ্রহণ করলে শরীরের কোনও ক্ষতি হয় না। কিন্তু খুব বেশি টমেটো খেলে শরীরের বিভিন্ন সমস্যা দেখা দিতে পারে।

ডাঃ প্রিয়াঙ্কা জানান, যদি কারও আগে থেকেই জয়েন্টে ব্যথা থাকে এবং  দুধ, দই, পনির দিয়ে বেশি ক্যালসিয়াম গ্রহণ করেন তবে জয়েন্টে ব্যথা বাড়তে পারে। কিন্তু টমেটো সীমিত পরিমাণে গ্রহণ করলে কোনও ক্ষতি হয় না।

ডাঃ প্রিয়াঙ্কা রোহাতগি জানান, যেহেতু টমেটো অম্লীয় প্রকৃতির। এতে ম্যালিক এবং সাইট্রিক অ্যাসিড রয়েছে। তাই টমেটো বেশি পরিমাণে খাওয়া হলে তা হার্টবার্ন এবং অ্যাসিড রিফ্লাক্সের মতো সমস্যা তৈরি করতে পারে। যাদের আগে থেকেই গ্যাসের রোগ আছে তাদের জন্য টমেটো সমস্যাজনক হতে পারে। তবে সকালে খালি পেটে টমেটো খাওয়া একেবারেই উচিত নয়।

আরও পড়ুন: মুখের অবাঞ্ছিত লোম তাড়াতে পারে এই ঘরোয়া টোটকা! ম্যাজিকের মতো জেল্লাদার ত্বক মিলবে সহজেই

ডাঃ প্রিয়াঙ্কা রোহাতগি জানান, টমেটোতে অক্সালেটের পরিমাণ খুবই কম। যে কারণে কিডনিতে পাথর হতে পারে। কেউ যদি অতিরিক্ত পরিমাণে শুধুমাত্র টমেটো খায়, তবে তা শুধু কিডনিতেই নয়, আরও অনেক কিছুতেও সমস্যা তৈরি করতে পারে। অতিরিক্ত টমেটো খেলে কিডনিতে পাথর জমতে পারে। তাই অতিরিক্ত টমেটো খাওয়া এড়িয়ে চলাই ভাল।

Published by:Anulekha Kar

First published:

Tags: Tomato



Source link

অনুগ্রহ করে এই পোস্টটি আপনার সোশ্যাল মিডিয়ায় শেয়ার করুন।

এই বিভাগের আরও খবর