বর্তমানে প্রায় প্রতিটি বাড়ির রান্নাঘরের চিমনি দেখতে পাওয়া যায়। বাজারে বিভিন্ন দামের বিভিন্ন ধরনের চিমনি রয়েছে। রান্নাঘরের তাপ কমাতে একজস্ট ফ্যান বা চিমনি লাগানো হয়। চিমনি ছাড়া রান্নাঘরে কাজ করা কিছুটা হলেও কঠিন হয়ে পড়ে। কারণ রান্নার সময় উৎপন্ন ধোঁয়া ও বাষ্প চিমনি দিয়ে বেরিয়ে যায়, যার কারণে রান্নাঘরে দম বন্ধ হওয়ার মতো অবস্থা তৈরি হয় না। সেই কারণেই এখন রান্নাঘরে চিমনি রাখা সাধারণ ব্যাপার হয়ে দাঁড়িয়েছে। কিন্তু, চিমনি রক্ষণাবেক্ষণ সম্পর্কে এখনও অনেকেই সচেতন নন। এই কারণে অনেক সময় দেখা যায় যে, চিমনি প্রায়শই বন্ধ হয়ে যায়। এমন পরিস্থিতিতে চিমনি ঠিক করার জন্য মেকানিককে কল করতে হয়। কিন্তু, অনেকেই জানেন না যে, খুব সহজে বাড়িতেই চিমনি ঠিক করা সম্ভব। এক নজরে দেখে নেওয়া যাক সেই উপায়।
প্রতি বছর চিমনির রক্ষণাবেক্ষণে হাজার হাজার টাকা খরচ হয়, যা সরাসরি নিজেদের পকেটে উপরে চাপ বাড়ায়। কিন্তু, এখন আর বেশি চিন্তা করার প্রয়োজন নেই। কারণ এখানে আমরা রান্নাঘরের চিমনি ঠিক করার ঘরোয়া কৌশলগুলো বলতে যাচ্ছি। যা শুধু মেকানিকের টাকাই সাশ্রয় করবে না, মূল্যবান সময়ও বাঁচাবে।
চিমনিকে নষ্ট হওয়া থেকে বাঁচাতে গেলে করতে হবে এই উপায় –
কেউ যদি নিজেদের চিমনিকে ক্ষতিগ্রস্ত হওয়া থেকে বাঁচাতে চান, তাহলে এটি সময়ে সময়ে পরিষ্কার করা উচিত। এতে করে চিমনিতে ময়লা জমে না এবং বারবার বন্ধ হয় না।
চিমনির বাল্ব ঠিক করার উপায় –
চিমনিতে একটি বাল্ব লাগানো হয়, যাতে তা জ্বালানো যায়। কখনও কখনও চিমনির বাল্ব নষ্ট হয়ে যায়। কেউ চাইলে চিমনির ফিল্টারটি সরিয়ে এই বাল্বটি ইনস্টল করা যেতে পারে। এই বাল্বটি বাজার থেকে ২০-২৫ টাকায় কেনা যায়। সুতরাং খুব সহজে বাড়িতেই এটি ঠিক করা সম্ভব।
চিমনির ফ্যান চলার সময় বন্ধ হয়ে গেলে কী করা উচিত –
অনেক সময় চিমনির ফ্যান চলার সময় বন্ধ হয়ে যায়। যদি কারও সঙ্গে এমন ঘটে থাকে তাহলে চিমনির ফ্যানের কাছে জমে থাকা ময়লা পাতলা কাপড় দিয়ে পরিষ্কার করা উচিত। এরপর সেই চিমনির ফ্যানেও সামান্য তেল দিতে হবে। এতে করে চিমনির ফ্যান আবার আগের মতো চলতে শুরু করবে।
নিউজ১৮ বাংলায় সবার আগে পড়ুন ব্রেকিং নিউজ। থাকছে দৈনিক টাটকা খবর, খবরের লাইভ আপডেট। সবচেয়ে ভরসাযোগ্য বাংলা খবর পড়ুন নিউজ১৮ বাংলার ওয়েবসাইটে।
Tags: Chimney, Kitchen Chimney, Kitchen hacks