কলকাতা: সকালে ঘুম থেকে উঠেই প্রথম কোন জিনিসটির কথা মনে পড়ে?

সাধারণত, এক কাপ গরম গরম চায়ের খোঁজ করে থাকি আমরা সকলেই। আবার অনেকে কফি-র প্রতি আসক্ত। এক একজন মানুষ এক একরকম ভাবে চা বা কফি বানিয়ে নেন। তাঁদের রুচি আলাদা হলেও পছন্দটা একই। গ্রাম হোক বা শহর, সকালবেলা ধোঁয়া ওঠা চা-কফির বিকল্প প্রায় নেই বললেই চলে।

অনেকেই বিশ্বাস করেন গরম গরম চা বা কফি খেলে তাঁদের মাথা ছেড়ে যায়, অর্থাৎ, ঘুম-ঘুম ভাব, মাথার ভারী ভাব কাটিয়ে চনমনে হয়ে ওঠা যায়। তাই তাঁরা দিনের পর দিন চা বা কফি পান করেন। অথচ, এই ভাবেই তাঁরা অসুস্থ হয়ে পড়ছেন। শরীরে ডেকে আনছেন উচ্চ রক্তচাপ, রক্তে বাড়ছে শর্করার পরিমাণ। অনেকেরই চা পান করলে গলা, বুক জ্বালার মতো সমস্যা হয়। অথচ, চা পানের আসক্তি ছাড়তে পারেন না।

আরও পড়ুন: থাকবেন মমতা, পাশে থাকবেন অভিষেক! কালীপুজোর পরই বিরাট কাণ্ড তৃণমূলে

চা এবং কফির প্রতি আসক্ত ব্যক্তিদের জন্য একটি গাছ খুব উপকারী হতে পারে। এই গাছ পাওয়া যেতে পারে যেকোনও জায়গায়। এমনকী নিজের কিচেন গার্ডেনেও রাখা যেতে পারে।

আরও পড়ুন: দিঘা যাওয়ার পথে শুধুই রক্তের স্রোত, সব আনন্দ শেষ হয়ে গেল পরপর মৃত্যুতে!

এই গাছ হল লেমন গ্রাস। অনেকেই এই গাছের উপকারিতা সম্পর্কে জানেন না। এই ঘাস জাতীয় উদ্ভিদটি সাধারণ ভারতের দক্ষিণাঞ্চলে বেশি চাষ করা হয়। রান্নার স্বাদ বাড়াতে এর জুড়ি মেলা ভার। চাহিদার কারণেই এই গাছ চাষ করে আয় করা যেতে পারে লক্ষাধিক টাকা।

লেমন গ্রাসের দাম মাত্র ১০০ টাকা। যাঁরা এই গাছটি বাড়িতে রাখেন তাঁরা নানা রকম উপকার পেতে পারেন। বিশেষত যাঁরা চা বা কফিতে আসক্ত, তাঁরা বিকল্প হিসেবে বেছে নিতে পারেন এই লেমন গ্রাস। সকাল সন্ধ্যা চা পান না করে বরং গরম জলে খানিকটা লেমন গ্রাসের পাতা ফেলে দেওয়া যেতে পারে। কয়েক মিনিট ফুটিয়ে নিয়ে পান করলে দারুন আস্বাদ পাওা যাবে। একই সঙ্গে এতে রক্তচাপ বৃদ্ধি বা শর্করা বৃদ্ধির কোনও আশঙ্কাও নেই।

শুধু তাই নয়, বাড়িতে লেমন গ্রাসের চাষ করতে পারলে আশপাশে মশার উপদ্রব থেকেও বাঁচা সম্ভব।

নিউজ১৮ বাংলায় সবার আগে পড়ুন ব্রেকিং নিউজ। থাকছে দৈনিক টাটকা খবর, খবরের লাইভ আপডেট। সবচেয়ে ভরসাযোগ্য বাংলা খবর পড়ুন নিউজ১৮ বাংলার ওয়েবসাইটে।

Tags: Bangla News, Coffee, Health Tips, Tea